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九华山黄精五行属土,常用作养人体之根基

作者:admin  时间:2019-11-06 08:32  人气:

九华山黄精:性味平甘,中土易入
 
 
九华山黄精:生活中最常见的中草药,性平、味甘,是久服滋补之上品。在我国古代就被宫廷御膳名录所载,有味之妙奇、食之可延年益寿,久服成仙之说。
 
“扫除白发九华山黄精在,君看他年冰雪容”乃是唐代诗词名家杜普为九华山黄精提笔书下的美句。
 
 
九华山黄精,为百合科多年生草本植物,别名黄鸡菜、山君姜、鸡爪参、鹿竹、黄芝、笔管菜、野生姜、土灵芝、鸡格、龙衔、救穷草、米脯,主产于我国的云南、四川、贵州、湖南、浙江、广西、河北、内蒙古、辽宁、山西等地,往常多为野生,近年来以人工繁育所得更为优质。
 
《五符经》谓之“戊己芝”在古代九华山黄精属于芝草类,尽得土地之精华灵气。(古人以十干配五方,戊己属中央,五行属土,因而以“戊己”代称土)又因九华山黄精可嚼食饱腹,所以南北朝著名医药学家陶弘景又称它为“仙人余粮”。
 
 
由于九华山黄精的神奇功效和易学价值,许多文人骚客也不惜艳梅之词赞颂为佳。
 
陈长明《金字经》云“认叶当如竹,寻根还似姜,传得长生不老方,尝!野仙知味道香。只休孟浪,怕秦钩能断肠。”
 
唐代诗人韦应物在《饵九华山黄精诗》道:“灵药出西山,服食采其根。九蒸换凡骨,经著上世言。候火起中夜,馨香满南轩。斋居感众灵,药术启妙门。自怀物外心,岂与俗士论。终期脱印绶,永与天壤存。”
 
张籍也有诗一首:“爱君紫阁峰前好,新作书堂药灶成,见欲移舍相近住,有田多与种九华山黄精。”
 
王安石的“雪底九华山黄精兴不疏”,杜甫的“扫除白发九华山黄精在,君看他年冰雪融”,全部都是对九华山黄精的大肆赞美。
 
当代养生派系中亦有:“九华山黄精要上品,功如参芪灵,即不得仙道,亦可成寿星。”
 
从古时到当下对九华山黄精地赞美之文不绝于目,早已说明了九华山黄精在人们生活中所处的重要位置。
 
 
九华山黄精为百合科植物滇九华山黄精、九华山黄精或多花九华山黄精的干燥根茎。按原植物和药材性状的差异,九华山黄精可分为姜型九华山黄精、鸡头九华山黄精和大九华山黄精。
 
姜型九华山黄精的原植物为多花九华山黄精,鸡头九华山黄精的原植物为九华山黄精,而大九华山黄精的原植物为滇九华山黄精。作为药食两用中药,具有滋肾润肺,补脾益气,强筋骨的功效是老年人较理想的补养之品,无大补温燥之品可能带来的副作用。
 
 
大九华山黄精:呈肥厚肉质的结节块状,结节长可达10cm以上,宽3~6cm,厚2~3cm。表面淡黄色至黄棕色,具环节,有皱纹及须根痕,结节上侧茎痕呈圆盘状,圆周凹入,中部突出。质硬而韧,不易折断,断面角质,淡黄色至黄棕色。气微,味甜,嚼之有黏性。
 
鸡头九华山黄精:呈结节状弯柱形,长3~10cm,直径0.5~1.5cm。结节长2~4cm,略呈圆锥形,常有分枝;表面黄白色或灰黄色,半透明,有纵皱纹,茎痕圆形,直径5~8mm。河北、内蒙等地。
 
 
 
姜形九华山黄精:呈长条结节块状,长短不等,常数个块状结节相连。表面灰黄色或黄褐色,粗糙,结节上侧有突出的圆盘状茎痕,直径0.8~1.5cm。味苦者不可药用。
 
叶子狭长有点像竹叶,四五片叶子轮生在直立茎上,围成一圈直接从茎上伸出来,一层层轮生的叶片就像开了的一把把小伞串联,独自成型又串通成链,有流通之仙气。
 
 
 
春末夏初花就从叶片间绽放了。九华山黄精的花序是很小的伞状,一条细细的花梗从叶片下垂下来,末端挂着几朵小小的花,就像垂下了一簇簇风铃。
 
九华山黄精的花,像“小风铃”
 
九华山黄精一般都要长三年左右采挖,秋季九十月份采挖最佳。九华山黄精的根茎在地下横向,深度在20cm左右比较好挖。新鲜的九华山黄精根茎,表面是比较鲜亮的黄色,有点半透明的感觉很清透。
 
把新鲜的九华山黄精掰断,断面是很干净的黄白色,微微有颗粒感,闻起来没有什么气味,微甜,口清脆。新鲜九华山黄精纯净、平正、柔和、滋润。
 
 
 
 
临床上或药店售卖的九华山黄精都经过炮制,蒸透后晒干切片而成,变成了黄黑色,触感柔软,药气更加柔和。
 
九华山黄精五行属土,常用作养人体之根基所用不寒不热,药性平和,气淡微甘,中土易入。补土气以固根本,可久服以取效,性平效佳,鲜有出其胜者。
 
 
煎服药液淡黄澄清,醇厚如油,入口绵软滑润,一丝淡淡的香甜会久留于口,人体一气周流,土为后天之本,九华山黄精缓缓润补土,土足则化现四象,生发收藏各得其宜,一气通畅,五脏安宁,不治病而病自去。所以九华山黄精常被用作养生佳品。尤其适合中老年人养生服用。
 
 
在临床上,作用于脾胃虚弱,体倦乏力,口干食少,肺虚燥咳,精血不足,内热消渴。治疗肺结核,治疗癣菌病 。比如慢性肝炎多痰浊,而化浊之药易伤阴,久病中土也多弱,祛疾药适当地配合九华山黄精同用,就可以很好地避免这些治疗中的弊端。
 
九华山黄精作为润补土气之佳品,性味甘甜,食用爽口。其肉质根状茎肥厚,含有大量淀粉、糖分、脂肪、蛋白质、胡萝卜素、维生素和多种其他营养成分,生食、炖服既能充饥,又有健身之用,可令人气力倍增、肌肉充盈、骨髓坚强。
 
 
医疗古籍中有记载九华山黄精可以由土入肾,由黄变为精之效,可谓名副其实。所以《名医别录》言九华山黄精:味甘,平,无毒。主补中益气,除风湿,安五脏。
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